官方香港六合彩开奖结果两种健康长寿的大米养
栏目:行业新闻 发布时间:2018-12-27 18:17

  为了让自己变得更加健康长寿,更多的人加入到养生的行列。关注养生的人,在平时在饮食方面都非常的注意,平时选择一些养生的食品。下面将为您介绍有利于健康长寿的两种养生米,大家知道这两种养生你是什么?如果还不知道的话,请来看这篇文章吧

  大家听到粳米这个词可能觉得没看过或没吃过,其实粳米是大米的一种,是我们常吃的主食,只是其比较粗短。一般的东北大米、江苏圆米、珍珠米等都属于粳米

  在《千金方·食治》中提到粳米能够养胃气、长肌肉,同样《食鉴本草》也赞成这个观点。而《滇南本草》记载粳米“治诸虚百损,强阴壮骨,生津,明目,长智。”

  而从今天的科学角度发现粳米中含有丰富的蛋白质,人体必需的氨基酸种类也比较全面。同时含有脂肪、钙磷铁和维生素B族等

  在《随息居饮食谱》中记载“病 人、产妇,粥养最宜。”而煮粥时上层的米油更是富有养生功效。《纲目拾遗》中记载米油具有滋阴长力,肥五脏百窍,利小便通淋。所以,粳米煮粥是最适宜养生粥之一

  利用粳米炒焦之后,煎水服用,具有治疗婴儿吐奶、呕吐、减肥等功效。其原理是在炒制过程中米内所含有的淀粉被分解、破坏,变成活性炭。在食用之后不会造成肥胖,同时可以将附着在肠道内的脂肪、毒素等一同吸走。所以,可以清肠减肥

  黑米属于糯米一类,自古黑米就有“药米”、“寿米”、“贡米”等美称,现在更有“世界米中之王”和“黑珍珠”等美誉

  首先黑米可补肾,中医认为黑色入肾,而现代医学也证明了这一点,在《本草纲目》和《神农本草经》都记载了其具有补肾滋阴、健脾胃、益气活血等功效

  其次,黑米具有抗氧化长寿作用,黑米之所以呈现黑色是引起其中含有大量的花青素,花青素具有抗氧化作用,可以抵抗自由基对人体细胞壁的氧化,增强免疫力,起到抗衰老作用

  而黑米之所以具有“药米”、“长寿米”等称呼,是因为其入药膳,对头晕目眩、贫血、腰酸酸软、白发、耳鸣等都具有协助治疗作用,长期食用可以延年益寿

  再有,黑米属于一种营养价值高的碱性食物,其中所含有的铜、锌、锰等元素是大米的1-3倍,而且黑米还含有维生素C、花青色、胡萝卜素、叶绿素以及其强心甙等物质,这是普通大米所没有的。所以其营养价值更高,更适合进补

  通过本文的介绍大家知道了小编提到的这两种养生米是什么米了吧,这两种米是日常生活当中大家非常常见的,虽然它非常普通,但是它的营养价值非常的高,尤其是黑米,不仅含有大量的微量元素,而且还含有很多的维生素c这些都是人体所必需的



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